ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жюльен грибной (100)
90 р.
грибы, масло, сливки, сыр
Жюльен из птицы (100)
куриное филе, масло, сливки, сыр
Жюльен из морепродуктов (100)
кальмары, креветки, масло, сливки, сыр
Жюльен грибной в тарталетке (60)
70 р.
Жюльен из птицы в тарталетке (60)
Жюльен из морепродуктов в тарталетке (60)
Блинчики с грибами и сыром (150/30)
60 р.
Блинчики с семгой (150/30)
80 р.
Блинчики с икрой лососевой (150/30)
100 р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Форель запеченая под сыром (150/50)
300 р.
форель (филе) запекается с майонезом и сыром, подается с лимоном, маслинами и зеленью
Форель жареная в кляре (150/50)
250 р.
подается с лимоном, маслинами и зеленью
Стейк из семги (150/50)
Семга по-петровски (150/50)
280 р.
семга (филе), жареная со специями в беконе, подается с лимоном, зеленью и соусом "Тар-тар"
Семга по-русски (170/50)
семга запекается с картофелем, луком и сыром, подается с лимоном, маслинами и зеленью
Семга запеченная с грибами и сыром (150/50)
семга (филе) запекается с грибами и сыром, подается с лимоном, маслинами и зеленью
Семга c овощами (160/50)
семга (филе) запекается с овощами, подается с лимоном и зеленью
Семга жареная в кляре (150/50)
Рулетики из семги и судака (150/50)
Судак по-польски (150/50)
судак (филе) на пару, соус, яйцо, сливочное масло, зелень, лимон
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
Три миньона (150/50)
200 р.
вырезка свиная жареная в беконе под соусом "Байрон"
Антрекот натуральный (120/30)
подается на листе салата со свежими овощами и зеленью
Бифштекс натуральный по-деревенски (120/30)
вырезка с луком "фри" с помидорами и зеленью
Вырезка по-губернски (150/50)
вырезка обжаренная в льезоне с сыром
Мясо "Девичья краса" (150/50)
косичка мясная под грибным или клюквенным соусом
Отбивная в пряностях (120)
170 р.
отбивная жареная с пряностями
Свинина с ананасом (160)
свиная отбивная запекается с ананасом и сыром.
Свинина по-польски (150/50)
свиная отбивная запекается с яблоками и сыром
Мясо по-французски (160)
свиная отбивная запекается с луком, майонезом и сыром
Мясо по-барски (160)
свиная отбивная запекается с грибами, майонезом и сыром.
Язык говяжий "Орли" в сухарях (140)
язык говяжий, обжаренный в льезоне и сухарях
Мясо "Лето" (160)
свиная отбивная запекается с помидором, сладким перцем, майонезом и сыром
Мясо "Коррида" (160)
свиная отбивная, соус острый, лук, майонез, маслины, сыр
Шейка запеченная с яблоками (150)
свиная шейка запекается с яблоками, с чесноком и пряностями.
Шейка по-егорьевски (200)
свинина с горчицей обжаренная в льезоне и сухарях
Шашлык из свинины (150/30)
160 р.
подается с маринованным луком и соусом
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Шницель по-швейцарски (210)
отбивная из куриного филе, обжаренная в кляре, запекается с цветной капустой, майонезом и сыром.
Куриная ножка фаршированная "Риальто" (210)
куриная ножка фаршируется ветчиной, сыром и сливочным маслом
Рулет "Лидия" (150/50)
куриное филе фаршированное форелью и сыром подается на листе салата с соусом.
Куриный креш (150)
150 р.
ножка куриная фаршированное грибами
"Курочка Ряба" (170)
куриные ножки с соусом
Шашлычки-лайт (120/30)
120 р.
шашлычки из куриного филе, подаются со свежими овощами, маринованным луком, соусом
ГАРНИРЫ
Картофель - фри (150)
40 р.
Картофель "Пушкин" (150)
45 р.
жареный картофель с грибами и луком
Картофель отварной с маслом и зеленью (150)
Картофель запеченный с маслом и зеленью (150)
Рис припущенный с овощами (150)
Зелень в ассортименте (50)
20 р.
Лук репчатый с зеленью (50)
10 р.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
