Приложение 1
Меню ресторана «Русский Дом»
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти рыбное (150)
400 р.
осетровые горячего копчения, осетровые холодного копчения, семга слабосоленая
Осетровые холодного копчения (75/20)
220 р.
подается с ломтиками лимоном, маслинами, зеленью
Осетровые горячего копчения (75/20)
Семужка сл/с (собственного приготовления) (75/20)
160 р.
Заливное из судака (50/100)
100 р.
Селедочка по-русски (75/20)
90 р.
подается с картофелем, лучком и зеленью
Ассорти мясное (200)
260 р.
буженина, карбонат, колбаса с/к., ветчина
Язык отварной с хреном (75/20)
110 р.
язык говяжий, хрен, зелень
Буженина по-деревенски с горчицей (100/20)
Заливное из языка (50/100)
Сырная тарелка (100/30)
210 р.
"Пармезан", "Чеддер", "Дор Блю", виноград, зелень
Сырная фантазия на шпажке (80)
сыр кубиками с виноградом на шпажке.
Ассорти из свежих овощей (150)
помидоры, огурцы, сладкий перец, зелень
Рулетики из баклажан с пикантным кремом (150/20)
120 р.
подаются на листьях салата с зеленью
Помидорчики "Триумф" (2 шт на порцию) (150/10)
фаршированные острой сырной массой
Закуска "Успех" (150)
на ломтике помидора сырные шарики, подается на листе салата
Оливки (75/5)
50 р.
Маслины (75/5)
Грибочки маринованные (100/20)
140 р.
грибочки маринованные с лучком и зеленью
Ассорти "Погребок" (250)
250 р.
разносол из маринованных овощей
Волован с маслом (20/5)
12 р.
волован, масло сливочное
Волован с икрой кетовой (20/5/10)
60 р.
волован, масло сливочное, икра, зелень
Волован с семгой (20/5/10)
волован, масло сливочное, семга, лимон, зелень
Волован с ветчиной (20/5/10)
40 р.
волован, масло сливочное, ветчина, зелень
Канапе с семгой(15/15)
Канапе с языком(15/15)
Канапе с брынзой и оливками(15/10)
30 р.
САЛАТЫ
Cалат "Греческий" (150)
80 р.
брынза, огурец, помидор, сладкий перец, маслины, зелень, оливковое масло
Салат "Летняя фантазия" (150)
помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, редис, лук зеленый, масло растительное
Салат "Авин" (150)
салат китайский, майонез, помидоры, лосось конс., ветчина, креветки
Салат "Снежный цветок" (150)
кальмары, свежий огурец, помидоры, яйцо, яблоко, майонез
Салат "Цезарь" с тунцом (150)
тунец, сыр, гренки, заправка, чеснок, зелень
Салат "Клеопатра" (150)
кальмары,крабовое мясо, огурец, кукуруза, маслины ,зелень, лимон
Салат "Пикантный" (150)
кальмары, яйцо, помидоры, чеснок, майонез
Салат "Посейдон" (150)
кальмары,сыр,яйцо,гренки,майонез
Салат "Рыбный" (150)
лосось, яйцо, салат китайский, огурец, зелень, майонез
Сельдь под шубой (150)
сельдь соленая, картофель, яйцо, морковь, свекла, лук, майонез
Салат "Крабовый" (150)
свежий огурец, яйцо, рис, крабовое мясо, кукуруза конс.,майонез
Салат "Мимоза" (150)
лосось, яйцо, картофель, сыр, лук, майонез
Салат "Нежный" (150)
салат китайский, крабовое мясо, яйцо,майонез, зелень
Салат "Русская красавица" (150)
куриное филе, ветчина, сыр, яйцо, картофель, горошек зеленый, лук зеленый, майонез
Салат "Цезарь" (150)
куриное филе, сыр, гренки, майонез, сметана, зелень, чеснок, уксус.
Салат "Губернский" (150)
куриное филе, язык говяжий, свежий огурец, яйцо, майонез, грецкий орех
Салат "Мушкетерский" (150)
язык говяжий, говядина, картофель, помидоры, майонез
Салат "Экзотика" (150)
куриное филе, ананас, грибы, майонез
Салат "Английский" (150)
куриное филе, грибы консервированные, огурцы консервированные, горчичная заправка, зелень
Салат "Куриный" (150)
салат китайский, огурец, помидор, кукуруза, мясо курицы, майонез
Салат "Мясной" (150)
говядина, картофель, морковь, огурцы консервированные, горошек зеленый, яйцо, майонез
Салат "Французский" (150)
ветчина, картофель, морковь, огурцы консервированные, горошек зеленый, яйцо, майонез
Салат "Оливье" (150)
колбаса вареная, картофель, морковь, яйцо, свежий огурец, зел. горошек
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
