Из того, что в сельском хозяйстве главное средство производства - земля, вытекает особенность финансов предприятий: земля не амортизируется, следовательно, земля не формирует себестоимости продукции. В то же время разный уровень плодородия и месторасположения способствуют образованию у сельскохозяйственных предприятий дифференцированного дохода (ренты).
В составе основных производственных фондов значительное место занимает продуктивный и рабочий скот. Эта часть фондов воспроизводится непосредственно в сельском хозяйстве. По продуктивному скоту амортизация не начисляется. По рабочему скоту амортизация начисляется на реновацию.
Существенной спецификой сельского хозяйства является его самовоспроизводство. Значительная часть произведенной продукции не реализуется на сторону, а остается внутри хозяйства на цели воспроизводства в качестве молодняка скота, семян, удобрений, кормов, поэтому не входит в состав товарной продукции и не принимает денежную форму, поскольку является внутрихозяйственным оборотом. Внутрихозяйственный оборот в общем объеме сельскохозяйственного производства составляет весьма большую долю и исчисляется десятками процентов.
Естественные процессы, которые сопровождают сельское хозяйство, имеют достаточную протяженность во времени. Следовательно, кругооборот средств оказывается весьма продолжительным. В растениеводстве он составляет около одного года, а в животноводстве - 9 месяцев (с момента авансирования средств до получения выручки).
Биологические процессы обуславливают то, что для большинства предприятий характерен сбор урожая, реализация товарной продукции в конце года, в IV квартале. В сельском хозяйстве поступление доходов в течение года неравномерно. Оценить хозяйственную деятельность и подсчитать результат можно только в конце года.
Зависимость сельскохозяйственного производства от природных явлений вызывает необходимость создания на предприятии специальных страховых и резервных фондов в денежной и натуральной форме.
Все работы, которые включаются в технологический цикл, обязательны к исполнению и имеют четкую временную привязку. Должно быть точное соблюдение всей технологической цепочки. Это обуславливает необходимость концентрации ресурсов и средств к совершенно определенным срокам работ.
Сейчас для сельского хозяйства в России характерно наличие трех форм собственности: государственной, кооперативной и частной.
Частная форма собственности представлена совхозами и фермерскими хозяйствами.
Фермерство пока не прижилось, т.к. у нас нет соответствующей инфраструктуры, как в других странах, мелкие сельскохозяйственные предприятия, как правило, убыточны. Государству приходится выплачивать большое количество дотаций, чтобы поддержать фермерство. Но и оно не в состоянии обеспечить должную поддержку предприятиям. К тому же сельское хозяйство - более рисковое, чем другие отрасли.
Совхозные предприятия действуют на принципах полного хозяйственного расчета, самоокупаемости и самофинансирования.
Колхозы представляют кооперативную форму собственности и также действуют на принципах хозяйственного расчета, самоокупаемости и самофинансирования и несут полную ответственность за результаты своей деятельности.
Все доходы (и натуральные и денежные) - собственность членов сельскохозяйственного кооператива.
Некоторые расчеты, планирование, учет доходов ведется по несколько иной схеме (например, конечными финансовыми показателями результатов хозяйственной деятельности являются валовой доход и чистый доход).
Исторически сложилось, что в колхозах существовали формирующиеся на основе паевых взносов т.н. “ неделимые фонды” . Они формируются в виде вступительных паевых взносов входящих в колхоз участников.
2. Затраты на производство и реализацию продукции в сельском хозяйстве.
Калькулирование затрат в сельском хозяйстве осуществляется по тем же направлениям, элементам, что и в промышленности:
· материальные затраты
· расходы на оплату труда
· отчисления на социальное страхование
· отчисления на обязательное медицинское страхование
· амортизационные отчисления
· прочие затраты
Но в сельском хозяйстве есть и особенности.
Планирование, формирование, учет затрат осуществляется по отдельным видам деятельности. Например, в растениеводстве выделяют: зерновые культуры, кормовые, технические и т.д.
В связи с тем, что сельское хозяйство - трудоемкая отрасль, существенным элементом затрат на производство продукции является заработная плата.
Другая статья - материальные затраты: семена и посадочный материал, удобрения, средства защиты растений и животных , корма, сырьё и материалы. Материальные ценности собственного производства, которые формируют себестоимость продукции, относятся на затраты по фактической себестоимости. Покупные товарно-материальные ценности учитываются по фактической стоимости приобретения.
Если сельскохозяйственное предприятие имеет право выхода на мировой рынок, то в затраты включают затраты по экспортно-импортным операциям, основу которых составляют торгово-операционные расходы.
Сельскохозяйственные предприятия осуществляют расходы, связанные с реализацией продукции, которые называются непроизводственными расходами. Эта часть затрат формируется так же, как и в промышленности.
Планирование затрат на сельскохозяйственное производство разделяется по видам деятельности: растениеводство; животноводство; вспомогательные и подсобные хозяйства (они, как правило, выполняют первичную переработку сырья).
Себестоимость отдельных видов продукции определяется исходя из затрат на данный вид культуры или на данный вид животных.
В растениеводстве себестоимость исчисляется также на сельскохозяйственные работы данного года под урожай будущего года. Их относят к незавершенному производству. При оценке незавершенного производства в себестоимость включают: семена, корма собственного производства, молодняк животных. Затраты учитывают по фактической себестоимости прошлого года.
Важными факторами снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции являются:
· повышение урожайности и продуктивности
· повышение технического уровня и комплексной механизации производства
· внедрение прогрессивных технологий производства
· проведение мероприятий по улучшению плодородия земель
· рациональное использование материальных и трудовых ресурсов
· применение прогрессивных форм организации труда и его оплаты
3. Оборотные средства предприятий сельского хозяйства.
Экономическая сущность оборотных средств сельского хозяйства одинакова с понятием оборотных средств промышленных предприятий. В то же время они имеют свои особенности.
В сельскохозяйственном производстве, как правило, рабочее время значительно меньше времени производства.
В отдельные периоды процесс труда прекращается, а процесс производства продолжается под воздействием природных сил. К тому же сельскохозяйственное производство не всегда требует затрат живого труда. Следовательно, затраты в сельском хозяйстве периодичны и расписываются по циклам.
Материальные затраты сельскохозяйственного предприятия свершаются одномоментно в те или иные промежутки времени.
При формировании потребностей в оборотных средствах должна учитываться неравномерность потребностей в разные периоды года.
Оборотным средствам присуща авансовая черта, т.е. период от использования оборотных средств до получения результатов будет проавансирован.
Значительная часть оборотных средств сельского хозяйства формируется в натуральной форме, минуя денежную.
Часть оборотных средств, которая имеет внутренний цикл (семена, молодняк, органические удобрения), также минует денежную форму.
Другая черта оборотных средств - перечень нормируемых статей оборотных средств сельского хозяйства. Нормируемость носит пожелательный характер, а не обязательный.
К нормируемым оборотным средствам относят:
· производственные запасы
· незавершенное производство
· расходы будущих периодов
· готовая продукция
· дебиторы
· денежные средства
Статьи “дебиторы” и “денежные средства” нормируются только в сельском хозяйстве.
Производственные запасы.
Очень высок удельный вес этой статьи, т.к. с/хозяйство отлеживает все биологические циклы природы и должна обладать необходимыми материальными средствами к определенным срокам. Производственные запасы - условие получения результатов деятельности.
В состав производственных запасов входит:
· посадочные материалы и семена
· молодняк животных
· животные на откорме
· корма
· топливо и нефтепродукты
· материальные ценности
· минеральные удобрения
· ядохимикаты
· запчасти для ремонта сельхозтехники
· материалы для ремонта
· медикаменты
· тара, тарные материалы
· МБП
Особенность нормирования средств сельского хозяйства: не предусматриваются запасы, заделы в днях. Соответственно расчеты производятся в денежном выражении. Единственным учитываемым показателем является норматив. Какие-либо относительные показатели не предусматриваются.
Семена и посадочные материалы.
Нормирование осуществляется путем расчета потребностей в запасе семян, необходимых для ярового посева, и переходящего запаса посадок будущего года. Сюда также включается 10-15% страхового фонда (от общей совокупной потребности в семенах ярового посева).
Н = ( Нв + Сз ) * С * Пр, где
Н - норматив по семенам и посадочным материалам
Нв - норма высева семян на 1 га в центнерах
Сз - страховой запас, который создается в размере 10-15% страхового запаса
С - себестоимость 1 центнера семян
Пр - площадь посева по плану на следующий год.
Молодняк животных и животные на откорме.
Норматив рассчитывается исходя из планового количества голов скота на конец планового года и оценочной стоимости одной головы животного.
Корма.
Старая практика предусматривала выделение собственных средств только на страховые запасы. Предприятия прибегали к помощи кредита для обеспечения текущей потребности в кормах. Сейчас эта часть оборотных средств оказалась без источника.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17
