… венский шницель
Wiener Schnitzel
… кролика
Kaninchen
… гуляш по-венгерски
ungarischer Gulasch/ ungarisches (aecmp.)
… тушеную говядину
Schmorbraten
… печень
Leber
Не хотите ли немного ...?
Mцchten Sie nicht ein biЯchen ...?
Берите, пожа-луйста ...
Greifen Sie bitte... zu
Возьмите еще ...
Nehmen Sie bitte noch ...
Спасибо, я сыт
Danke, ich bin satt
С удовольствием
Mit Vergnьgen
Принесите, пожалуйста ...
Bringen Sie bitte . . .
… бутылку шам-панского
eine Flasche Sekt (Champagne)
… маленькую бу-тылку красного (белого) вина
eine Quarte Rotwein (WeiЯwein)
… два коньяка
zweimal Kognak
… пиво
Bier
минеральную воду
Mineralwasser
Я на диете
Ich hatte Diдt
Можно это заменить?
Kцnnen Sie mir etwas anderes bringen?
Счет, пожалуйста!
Rechnung bitte!
грибы
Klze (мн.ч.)
заливное из рыбы (мяса)
Fischsьlze (Fleischsьlze)
икра
Kaviar
язык
Zunge
рыба
Fisch
салат
Salat
устрицы
Austern (мн.ч.)
паштет
Pastete
бульон
Blьhe/Bouillon
суп
Sappe
суп с лапшой
Nudelsuppe
грибной суп
Pilzsuppe
солянка
Soljanka
гороховый суп
Erbsensuppe
осетрина
Stцrfleisch
палтус
Steinbutt
треска
Dorsch
форель
Forelle
угорь
Aal
щука
Hecht
баранина
Hammelfleisch
бефстроганов
Beefstroganoff
бифштекс
Beefsteak
говядина
Rindfleisch
печень
почки
Nieren (мн.ч.)
свинина
Schweinefleisch/ Schweinerne (австр., ю.-нем.)
телятина
Kalbfleisch
гусь
Gans
индейка
Truthenne/Pute
курица
Huhn
утка
Ente
фазан
Fasan
(зеленый) горошек
grьne Erbsen
капуста
Kohl
цветная капуста
Blumenkohl
картофель
Kartoffeln
жареный картофель
Bratkartoffeln
картофель фри
Pommes fiites
отварной картофель
Salzkartoffeln
лук
Zwiebel
зеленый лук
(Schnitt)lauch
морковь
Mohren/ Karotten
помидоры
Tomaten
редис
Radieschen
свекла
Rьbe/Bete
фасоль
Bohnen
чеснок
Knoblauch
шпинат
Spinat
спаржа
Spargel
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5
