Бесплатный Банк Рефератов - Экономика современного гостиничного комплекса

Рефераты. Экономика современного гостиничного комплекса

Таблица 3.3

Перечень и стоимость мягкого инвентаря для комплектации и содержания одного номера

Наименование мягкого инвентаря	Количество, шт.	Цена, руб.
1. Подушка пухоперовая 70x70	1	158
2. Одеяло пухоперовое	1	1200
3. Покрывало	1	500
4. Портьера	1	1700
5. Прикроватный коврик	1	400
6. Комплект постельного белья	1	550
7. Полотенце махровое	1	200
8. Полотенце вафельное	1	90

Таблица 3.4

Перечень и стоимость предметов размещения одежды и ухода за ней, посуды в одном номере

Наименование предметов	Количество	Цена, руб.	Стоимость,
1. Плечики	5	15,0	75,0
2. Щетка для одежды	1	25,0	25,0
3. Щетка для обуви	1	30,0	30,0
4. Графин со стаканом и поднос	1	270,0	270,0
5. Ключ комбинированный	1	80,0	300,0
6. Пепельница	1	40,0	40,0
7. Телефонный справочник	1	120,0	120,0
ИТОГО:	—	—	640,0

Таблица 3.5

Перечень и стоимость чистящих и моющих средств для одного номера гостиницы

Наименование чистящих и моющих средств
1. Мыло туалетное	8,0
2. Средство моющее универсальное «Прогресс»	23,0
3. Средство моющее «Золушка»	21,0
4. Средство моющее «Пемос»	8,0
5. Средство для чистки сантехники	14,5
6. Средство чистящее «Суржа»	12
7. Средство для чистки ковра	8,5
8. Паста «Пальмира»	150,0
9. Порошок стиральный для дезинфекции	11,0
10. Полироль	14,5
11. Мешковина	80,15
ИТОГО:	369,65

Перечень и стоимость чистящих и моющих средств для одного номера показаны в таблице 3.5.

Указанные в таблице 3.5 чистящие и моющие средства расходуются в течение 10 дней (декада), следовательно, годовые затраты на них составляют:

369,65 руб. х 3 х 12 месяцев х 21 койко-место = 279 455,4 (руб.)

Стирка белья осуществляется 8 раз в месяц, вес одного комплекта белья для одного номера — 3 кг, цена стирки за 1 кг — 15 руб. Годовые затраты на стирку составят:

3 кг х 21 номер х 15 руб. х 8 х 12 = 90 720 (руб.)

Расчет расходов на оплату труда, согласно штатного расписания, приведен в таблице 3.6.

Годовой фонд оплаты труда составит: 88000 руб. х 12 мес. = 1056000 руб.

Расчет амортизации согласно п. 1 ст. 258 НК РФ приведен в таблице 3.7, при этом амортизируемое имущество распределяется по 10 амортизационным группам в зависимости от срока его полезного использования.

Сумма амортизации за год: 90171,2 х 12 = 1 082 054,4 руб.

Перечень и стоимость комплекта мебели в одноместном номере, стоимостью свыше 10000 руб., приведены в таблице 3.8.

Таблица 3.6 Расчет расходов на оплату труда работников гостиницы

№ п/п	Наименование должностей	Количество человек	Месячный оклад, руб.	Месячный фонд з/п, руб
1	Администратор (гостиница работает круглосуточно)	4	4000	20000
2	Горничная суточная	10	3000	15000
3	Горничная дневная	8	3000	5000
4	Старший администратор (на правах главного бухгалтера)	1	5000	10000
5	Директор	1	7000	35000
6	Завхоз (снабженец, товаровед, водитель-экспедитор)	1	4000	5000
7	Секретарь	2	4000	15000
8	Уборщица	2	2500	3000
9	Оператор котельной (совмещение: сантехник, электрик)	1	4500	5000
10	Охранник	8	6000	7000
	ИТОГО:	38	—	120000

Таблица 3.7 расчет амортизации имущества

Наименование имущества	Балансовая стоимость, руб.	Группа амортизируемого имущества и срок его использования	Сумма амортизации за месяц, руб.
Здание гостиницы	26750000	10 группа -360 месяцев	74305,5
Мебель стоимостью свыше 10000 руб. (см. табл. 3.8)	793748,45	7 группа -84 месяца	9449,4
Мини-бары	244800	7 группа -84 месяца	2914,3
Компьютеры	120000	3 группа -36 месяцев	3333,3
Сейфы	40500	8 группа -240 месяцев	168,7
ИТОГО:	27949048,45	—	90171,2

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8