|
100 гр |
шт |
8,00 |
||||||
Торты–мороженое |
|||||||||
1 |
Торт пломбирный с кремом |
1 кг |
шт |
70,00 |
|||||
2 |
Торт пломбирный с кремом |
500 гр |
шт |
40,00 |
|||||
3 |
Торт пломбирный круглый с кремом |
1 кг |
шт. |
72,00 |
|||||
4 |
Торт сливочный с глазурью с кремом |
1кг |
шт |
72,00 |
|||||
5 |
Торт сливочный без глазури с кремом |
1кг |
шт |
68,00 |
|||||
6 |
Торт сливочный без глазури со сливками |
1кг |
шт |
70,00 |
|||||
7 |
Торт сливочный с/глаз. со сливками |
1кг |
шт |
75,00 |
|||||
8 |
Торт пломбир со сливками |
1кг |
шт |
72,00 |
|||||
9 |
Торт пломбир круг. коробка со сливками |
1кг |
шт |
75,00 |
|||||
10 |
Торт пломбир со сливками |
0,5кг |
шт |
40,00 |
|||||
Мороженое сливочное |
|||||||||
1 |
Сливочное в/ст б/н |
80 гр |
шт |
2,45 |
|||||
2 |
Сливочное в/ст шоколадный |
80 гр |
шт |
2,50 |
|||||
3 |
Сливочное брикет б/н |
90 гр |
шт |
3,00 |
|||||
4 |
Сливочное брикет шок. |
90 гр |
шт |
3,10 |
|||||
5 |
Сливочное брикет кр/бр |
90 гр |
шт |
3,30 |
|||||
6 |
Сливочное брикет с клюквой |
90 гр |
шт |
3,80 |
|||||
7 |
Сливочное брикет с орехом |
90 гр |
шт |
3,30 |
|||||
8 |
Сливочное брикет с сабзой |
90 гр |
шт |
3,30 |
|||||
9 |
Сливочное брикет фольга б/н |
90 гр |
шт |
3,40 |
|||||
10 |
Сливочное брикет фольга шок. |
90 гр |
шт |
3,45 |
|||||
11 |
Сливочное брикет фольга крем-брюле |
80 гр |
шт |
3,60 |
|||||
12 |
Сливочное брикет фольга с клюквой |
90 гр |
шт |
4,00 |
|||||
13 |
Сливочное брикет фольга с орехом |
90 гр |
шт |
3,60 |
|||||
14 |
Сливочное брикет фольга с cабзой |
90 гр |
шт |
3,60 |
|||||
15 |
Сливочное в/ст орех |
80гр |
шт |
2,80 |
|||||
16 |
Сливочное в/ст сабза |
80гр |
шт |
2,80 |
|||||
Оригинальное |
|||||||||
1 |
Оригинальное в/ст с черникой |
60гр |
шт |
2,40 |
|||||
2 |
Оригинальное брикет с карамелью |
90гр |
шт |
3,70 |
|||||
Эскимо в шоколадной глазури |
|||||||||
1 |
Эскимо пломбир б/н |
80 гр |
шт |
4,20 |
|||||
2 |
Эскимо пломбир c/н |
80 гр |
шт |
4,30 |
|||||
3 |
Эскимо пломбир крем-брюле в белой глазури |
70 гр |
шт |
3,90 |
|||||
4 |
Эскимо пломбир в карамельной глазури |
70 гр |
шт |
4,00 |
|||||
5 |
Эскимо пломбир с кокосовой стружкой |
70 гр |
шт |
3,75 |
|||||
6 |
Эскимо пломбир джем |
70 гр |
шт |
3,95 |
|||||
7 |
Эскимо пломбир с орехом |
70 гр |
шт |
4,00 |
|||||
9 |
Эскимо в белой глазури с воздушным рисом с начинкой из карамели |
70 гр |
шт |
4,60 |
|||||
10 |
Эскимо в глаз с апельсиновым джем. |
70 гр |
шт |
4,70 |
|||||
11 |
Эскимо Медовое |
70 гр |
шт |
3,85 |
|||||
12 |
Эскимо с черникой в белой глазури |
70 гр |
шт |
4,55 |
|||||
13 |
Эскимо с клюквой в белой глазури |
70 гр |
шт |
4,35 |
|||||
15 |
Эскимо пломбир ореховое |
70 гр. |
шт |
5,00 |
|||||
16 |
Эскимо пломбир ромовое |
70 гр. |
шт |
5,00 |
|||||
Мороженое плодово-ягодное и Фруктовый лед |
|||||||||
1 |
Мороженое "Лимонный лед" на палочке |
80 гр |
шт |
2,50 |
|||||
2 |
Мороженое "Апельсиновый лед" на палочке |
60гр |
шт |
2,10 |
|||||
3 |
Мороженое "Чайный лед" на палочке |
70 гр. |
шт |
2,50 |
|||||
Таблица 2 «Расчет цены основных видов продукции ЗАО «СЛАР» с учетом планируемых издержек»
Наименование вида продукции
Переменные издержки
Полная себестоимость
Цена
Пломбир
2,01 Руб.
2,38
2,80[1] Руб.
Крем-брюле
2,12 Руб.
2,55
3.00 Руб.
Эскимо
3,35 Руб.
3,57
4,20 Руб.
Плодово-ягодное
1,38 Руб.
2,13
2.50 Руб.
Таблица 3 «Общий объем продаж мороженого[2] (в Воронежской области)».
Величина объемов продаж на рынке, млн руб.
Известные данные
Прогноз
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
29,42
28,93
29,12
29,25
29,47
29,63
29,81
Таблица 4 «Распределение предпочтений потребителей по сортам мороженого[3] (в Воронежской области)»
Предпочтения потребителей
Сорт
Доля, %
Пломбир
25,64
Крем-брюле
8,5
Эскимо
24,54
Сливочное
22,72
Сливочное в шоколадной глазури
11,82
Плодово-ягодное
6,78
Всего
100,00
Таблица 5 «Доля рынка, оценка качества и цены на примере эскимо».
Организация
Доля рынка
Оценка качества
Цена производителя
Слар
20%
хорошее
4.20
Холод
35%
хорошее
4.35
Землянское
20%
удовлетворительное
4.40
Липецкое
10%
отличное
4.95
Остальные
15%
—
—
[1] Если организация сама доставляет продукцию заказчику, то цена будет увеличена на 4% на расстояние до 100 км.
[2] Использованы данные Областного Управления Статистики
[3] Использованы данные совместного исследования Областной палаты по защите прав потребителей и Издательского дома «Комсомольская Правда – Воронеж».
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.