Ассортимент колбасных изделий следующий: салями («Новогрудская», «Скидельская», «Ружанская», «Корелическая», «Пуховичская», «Кооперативная»); колбаса полукопченая бессортовая («Речицкая», «Романовская», «Тростянецкая», «Московская», колбаса полукопченая первый сорт ( «Житковичская», «Дорожная») ; колбаса полукопченая («Вилейская», «Тминная»); колбаса сырая «Браславская»; ветчина («Днепровская», «Советская», «Русская», «Степная», «Богатырская», «Воложинская», «Тереховская») ;шпикачки варённые «Речицкие»; колбаски полукопченые «Туристические»; колбаса кровяная «Крестьянская», колбаса ливерная («Растительная», «Почечная», «Белорусская»); фарш («Святочный», «Походный», «Кулинарный»); вырезка говяжья , мясо говяжье высший сорт, мясо говяжье первый сорт; тушенка говяжья.
Субпродукты: печень говяжья, печень свиная, почки говяжьи, почки свиные, язык говяжий, язык свиной, сердце говяжье, сердце свиное, хвост говяжий, хвост свиной, голова свиная, уши говяжьи, уши свиные, ноги говяжьи, ноги свиные, рёбра свиные, жир говяжий, жир свиной, лёгкое, рубец, калтык говяжий, мозги, семенники говяжьи, губы говяжьи, свинина второй категории на кости.
В состав хозяйства входят производственные подразделения основного и обслуживающего производства: тракторно-полеводческая бригада, комплекс КРС, две молочно-товарные фермы, автопарк, стройбригада, служба ЖКХ, ремонтная мастерская, мясоперерабатывающее предприятие.
2.1.3. Основные технико-экономические показатели деятельности
Показатели производственно-финансовой деятельности РСУП «Родина» отражены в таблице.
Таблица 2.1.
Показатели
Года
Темп роста, %
ед. изм.
2001
2002
2003
2002 к 2001
2003 к 2002
2003 к 2001
А
Б
1
2
3
4
5
6
Производство валовой продукции в сопоставимых ценах
млн. руб.
1492,5
1658,3
2069,5
111,1
124,8
138,7
в т.ч. растениеводство
480,3
628,7
901,5
130,9
143,4
187,7
животноводство
1012,2
1029,7
1168
101,7
113,4
115,4
Финансовое состояние: кредиторская задолженность
тыс.
руб
305200
351977
387797
115,3
110,2
127,1
дебиторская задолженность
47900
169581
254804
354
150,3
531,9
Затраты на основное производство
1732
2367
3375
136,7
142,6
194,9
Выручка всего
1217
1899
2811
156
148
231
Окупаемость затрат
%
70
80,2
58,4
114,6
72,8
83,4
Получено бюджетных средств
71
329
447
463,4
135,9
629,6
в т.ч. на 1 га с/х угодий
16
74
101,4
462,5
137
633,8
Начислено фонд оплаты труда
287
375,3
458,2
130,8
122,1
159,7
Фонд оплаты труда в выручке
24
21,3
16,3
88,8
76,5
67,9
Средне месячная заработная плата
тыс. руб
80,3
111,8
145,3
139,2
130
180,9
Себестоимость 1 ц.:
Молоко
15
18,3
23,5
122
128,4
156,7
привес КРС
128,3
154,4
172,3
120,3
111,6
134,3
Зерно
8,9
14,5
19,7
162,9
221,3
картофель
20,2
153,3
44,4
758,9
29
219,8
Корма
6,2
7,4
11,9
119,4
160,8
191,9
Производство:
тонн
2679
2011
2808
75,1
139,6
104,8
356
30
162
8,4
540
45,5
1663
1818
1967
109,3
108,2
118,3
Мясо (реализация)
525
698
925,1
133
132,5
176,2
588,7
686
112,1
116,5
130,7
Производство на 100 га с/х угодий:
ц.
376
412
446
109,6
108,3
118,6
Мясо
119
134
112,6
116,4
131,1
Продано государству:
Зерна
543
345
76,3
63,5
22,1
14,1
Молока
988
1243
1223,2
125,8
98,4
123,8
в т.ч. высший сорт
71,3
67,3
94,4
100
первый
24,2
29,9
29,2
123,6
97,7
120,7
Несортовое
1,1
1,2
0,3
109,1
25
27,3
Жирность
3,6
3,56
98,9
101,1
Товарность
45,8
58,8
72,7
158,7
654
667
875
102
131,2
133,8
в т.ч. высшей упитанности
83
82,3
81
99,2
97,6
Средней
12
12,9
107,5
116,3
125
Ниже средней
0,6
0,1
16,7
Тощей
4,4
4,9
3,9
111,4
79,6
88,6
Средний вес 1 головы КРС
кг
343
358
372
104,4
103,9
108,5
Продуктивность:
урожайность картофеля
ц/га
14,8
1094,6
158,8
урожайность зерновых и зернобобовых
17,8
19,3
108,4
104,7
113,5
получено зерна с 1 б/га
75,6
53,2
55,7
70,4
73,7
Удой молока на одну корову
2882
3092
3134
107,3
108,7
среднесуточный привес КРС
г
502
512
600
117,2
119,5
Поголовье:
КРС
гол.
3536
3810
3811
107,7
107,8
в т.ч. коров
580
570
590
98,3
103,5
численность скота на 100 га с/х угодий – всего
80
86
13
Расход электроэнергии
тыс. кВтч
793
533
671
67,2
125,9
84,6
в т.ч. на тыс. руб. валовой продукции
0,4
0,38
0,32
95
84,2
Расход бензина - всего
111
105
103
94,6
98,1
92,8
0,04
0,05
Расход дизтоплива – всего
370
346
377
93,5
109
101,9
0,17
0,2
0,18
117,6
90
105,9
Расход кормов на 1 ц:
ц. к. ед.
1,4
78,6
90,9
71,4
привеса КРС
9,5
9,3
8,2
97,9
88,2
86,3
Прибыль от реализации
18
26
56,9
144,4
218,8
316,1
Мяса КРС
87
37,1
108,8
42,6
46,4
5,6
106,7
35
37,3
Картофеля
1,3
32,5
36,1
Уровень рентабельности:
10,0
11,0
15,8
110
143,6
158
9,7
8,0
122,7
82,5
21,00
25,8
3,2
122,9
12,4
15,2
Производственные потери
21,0
11,4
13,3
54,3
116,7
63,3
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
