Мука в/с, кг
100
712,05
11
7832,55
Дрожжи, кг
5
35,6
14,74
524,74
Соль, кг
1
7,12
1,43
10,18
Сахар, кг
20
142,41
16,5
2349,77
Маргарин, кг
8
56,9
29,7
1689,93
Масло раст., кг
0,25
1,78
23,1
41,12
Вода, м³
0,0041
0,29
−
Итого
12448,29
Цена топлива – 4 руб./м³;
Цена электроэнергии – 1,5
Пар – 80
Вода – 11
Сточная вода – 12
Холод – 420
Ст = Нт*Цт,
Нт – норма расхода топлива на 1 тонну продукции, м³
Цт – цена 1 м³ топлива, руб.
Ст = 100*4 = 400 руб.
Сэл = Нэл*Цэл,
где Нэл – норма расхода электроэнергии на 1 тонну продукции, кВт/ч;
Цэл – цена 1 кВт/ч, руб.;
Сэл =156*1,5=234 руб.
Сп = Нп*Цп,
где Нп – норма расхода пара на 1 тонну продукции, т;
Цп – цена 1 т пара, руб.;
Сп = 0,4*80=32 руб.
Св = Нв*Цв,
где Нв – норма расхода воды на 1 тонну продукции, м³;
Цв – цена 1 тонны воды, руб.;
Св = 1,7*11= 18,7 руб.
Ссв = Нсв*Цсв,
где Нсв – норма расхода сточных вод на 1 тонну продукции, м³;
Цсв – цена 1 тонны сточных вод, руб.;
Ссв = 1*12 =12 руб.
Сх = Нх*Цх,
где Нх – норма расхода холода на 1 тонну продукции, ГДж;
Цх – цена 1 тонны холода, руб.
Сх = 0,04*420 =16,8 руб.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5