Рефераты. Организация инвестиционного проекта (на примере кондитерского цеха ОАО "Самарский хлебозавод №9")

Из всего изложенного выше становиться ясно, что создание, разработка, реализация и вложение средств в инвестиционный проект на предприятии на прямую зависит от финансовой политики фирмы (политика развития производства, изготовление нового вида продукции, либо создание дополнительного производства и т.п.). Особенно важно с финансовой точки зрения оценить инвестиционный проект. Финансовая оценка инвестиционного проекта заключается в следующем:

Из большего количества финансово-экономических показателей необходимо выбрать основные и сравнить их с оптимальными величинами.

1.   Рентабельность капитала должна быть выше, чем аналогичный показатель по предприятию за прошлый год.

2.   Прибыльность продаж должна быть больше, чем у конкурентов.

3.   Эффективность проекта, т.е. рентабельность собственного капитала должна быть выше, чем процентная ставка банка по долгосрочным кредитам.

4.   Финансовая независимость должна быть выше, чем 0,5, т.е. собственных средств должно быть больше, чем заемных.

5.   Срок возврата капитала, рассчитанный по чистой текущей стоимости должен быть меньше нормативного срока, при высокой внутренней нормы рентабельности.

6.   Поток наличности по периодам (месяцам, кварталам) должен иметь положительное сальдо.

Точка безубыточности должна быть меньше производственной программы.



II. Анализ состояния экономики предприятия


2.1 Общая технико-экономическая характеристика предприятия


Открытое акционерное общество «Самарский хлебозавод № 9» расположен по адресу г. Самара, Московское шоссе, 15. Хлебозавод № 9 основан в 1939г., в первое время вырабатывал до 40 тонн хлебобулочных изделий в сутки. На заводе преобладал ручной труд: тестоприготовление в дежах, расстойка в камерах на вагонетках, загрузка тестовых заготовок и выгрузка хлеба из печи вручную. В годы Великой Отечественной войны коллектив завода пережил трудности военного времени, снабжая своей продукцией тружеников тыла и воинов Советской Армии. В последующие годы завод рос и развивался: установлены 4 расстойно-печных агрегата «ХПА-40», 4 тестоприготовительных агрегата «ХТР», 5 печей «ФТЛ-2», две линии для выработки сладкой соломки. Реконструированы дрожжевое и тестоприготовительное отделения, осуществлена механизированная выгрузка хлеба.

В 1950 г. построен бараночный цех, организовано производство бараночных изделий. Внедрено бестарное хранение муки. Построены проходная с автовесами, материальный склад.

Хлебозавод в 1993г. в результате приватизации преобразован а акционерное общество открытого типа. Производственная мощность доведена до 100 тонн хлебобулочных изделий в ассортименте в сутки.

Основная задача коллектива хлебозавода – своевременно обеспечивать покупателей вкусной и качественной продукцией, изготовленной по традиционным технологиям без применения консервантов, по доступным ценам и упрочить лидирующее положение предприятия на рынке хлебобулочных изделий.

Деятельность предприятия как хозяйствующего субъекта регламентируется Конституцией, гражданским, трудовым, налоговым кодексами, постановлениями Правительства РФ, законами, письмами и распоряжениями Госкомимщества об акционерных обществах и др.

Ассортимент выпускаемой продукции представлен 53 наименованием, номенклатура изделий отражена в таблице 1.

Для выработки хлебобулочных изделий на предприятии имеется четыре поточные линии, четыре расстойно-печных агрегатов ХПА-40(34,5 т в сутки) и две печи ФТЛ-2(13,2 т в сутки). Бараночное производство оснащено тремя линиями с печами ФТЛ-2, одна линия завода «Киевхлебмаш» для выработки соломки(1,2 т в сутки) и одна пряничная линия. Также имеется цех для производства кукурузной палочки и мармелада. Тестоприготовление ведется на агрегатах марки ХТР. Для деления тестовых заготовок применяется тестоделители марки А2-ХТН, Я16-ХДП. Производственные мощности загружены на 54%.

Существенными особенностями, определяющими характер процесса производства и реализации в отраслях пищевой промышленности, являются следующие:

1. Особенности перерабатываемого сырья во многих случаях физически и экономически нетранспортабельного, ограничивающего радиус его доставки, а значит и размер предприятия.

2. Сезонный характер производства пищевого сырья и необходимость его переработки на месте в оптимальный срок с наличием соответствующих хранилищ.

3. Сложный состав перерабатываемого органического сельскохозяйственного сырья, позволяющий на месте утилизировать вторичные ресурсы этого сырья - отходы и отбросы, что путем комбинирования наращивает объем производства.

4. Массовый и повсеместный характер потребления пищевой продукции и необходимость его ежедневного производства.

5. Специфический характер размещения пищевых предприятий. Однородные предприятия размещены на известном расстоянии друг от друга, своеобразно отталкиваясь. Это по закону концентрации предполагает межотраслевую её форму.

6. Скоропортящийся характер многих видов пищевых продуктов, а значит их физическая нетранспортабельность.

7. Экономическая нетранспортабельность ряда пищевых продуктов.


Таблица 2.

Основные технико-экономические показатели ОАО «Самарский хлебозавод №9»

Технико-экономические показатели работы предприятия

Единица

измерения

Базовый период

2001г.

Темп роста %

2002г.

Темп Роста %

2003г.

Темп роста, %

Товарная продукция

Тыс.руб.

142410

159679

12,1

167017

4,6

185648

11,2

Объем реализации

Тыс.руб.

142518

159607

12

176391

10,5

195476

10,8

В том числе булочные

Т

 3411

 3303

 -3,2

 3684

 11,5

 3365

 -8,7

бараночные

Т

2078

1780

-14,3

1970

10,7

1764

-10,5

Кондитерские мучнистые

Т

81

145

79,0

262

80,7

234

-10,7

Кондитерские сахаристые

Т

9,2

10,5

14,1

18

71,4

20

11,1

Кукурузные палочки

Т

8,4

2,9

20,8

5

72,4

5

0,0

Прибыль

Тыс.руб.

10971

18634

69,8

16057

-13,8

13809

-14,0

Себестоимость

Тыс.руб.

128340

139850

9,0

142068

1,6

166245

17,0

Затраты на 1 руб ТП

Коп.

90,12

87,58

-2,8

85,03

-2,9

89,55

5,3

Фонд оплаты труда

Тыс.руб.

20619

27731

34,5

36999

33,4

43730

18,2

Численность

Чел.

615

602

-2,1

635

5,5

627

1,3

В том числе работники основного производства

Чел.

536

550

2,6

593

7,8

585

-1,3

Производительность труда

Тыс.руб.

265,7

290,3

9,3

281,7

-3,0

317,3

12,6

Рентабельность

%

8,5

13,3

-

11,3

-

8,3

-

Среднемесячная заработная плата

Руб.

2794

3839

37,4

4854

26,4

5812

19,7

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.