|
|
Как видно из таблицы, данный показатель снижается из года в год, вместе с сельскохозяйственными организациями сдают позиции и фермерские хозяйства. А вот хозяйство населения начинает вновь набирать обороты, после небольшого спада в 2004-2005 г.г.
Теперь перейдем к изучению того, а что же производят наши сельхозпроизводители, т. е. к изучению структуры производства. Обратим внимание на таблицу 4.
По данным таблицы 4. можно определить специализацию производства сельскохозяйственной продукции каждой категории хозяйства. Так сельскохозяйственные организации делают упор на зерновые культуры, сахарную свеклу, семена подсолнечника и яйца. Однако даже в этих подотрослях они сдают свои позиции.
Хозяйства населения в основном сфокусировали свое внимание на производстве картофеля, овощей, выращивание скота и птицы, и на разведении пчел.
Таблица 4.
Структура производства основных видов сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств в процентах)
2003
2004
2005
2006
Сельскохозяйственные организации
Зерно (в весе после доработки)
90,7
88,2
86,9
84,1
Сахарная свекла (фабричная)
94,4
93,6
91,9
88,8
Семена подсолнечника
84,4
81,9
78,5
76,9
Картофель
6,5
6,3
5,7
5,6
Овощи
19,9
17,8
15,9
16,6
Скот и птица на убой
40,3
41
42,9
44,3
Молоко
47,3
47,2
47,6
46,1
Яйца
70,9
71,4
72,6
73
Мед
9,7
7,8
7
6,7
Хозяйства населения
Зерно (в весе после доработки)
0,9
0,8
0,9
1,5
Сахарная свекла (фабричная)
0,7
0,7
1
1,1
Семена подсолнечника
1,4
1,9
1,6
1,3
Картофель
92,4
92,5
93
92,8
Овощи
77,9
79,9
81,5
80,1
Скот и птица на убой
57,9
57,1
55,2
53,6
Молоко
50,9
50,9
50,3
51,4
Яйца
28,7
28,1
26,8
26,5
Мед
88,2
89,8
90,8
90,7
Крестьянские (фермерские) хозяйства
Зерно (в весе после доработки)
8,4
11
12,2
14,4
Сахарная свекла (фабричная)
4,9
5,7
7,1
10,1
Семена подсолнечника
14,2
16,2
19,9
21,8
Картофель
1,1
1,2
1,3
1,6
Овощи
2,2
2,3
2,6
3,3
Скот и птица на убой
1,8
1,9
1,9
2,1
Молоко
1,8
1,9
2,1
2,5
Яйца
0,4
0,5
0,6
0,5
Шерсть (в физическом весе)
5,4
6
7,8
10,9
Мед
2,1
2,4
2,2
2,6
Фермерские хозяйства явных преимущественных специализаций не имеют. Доминирующими же являются производство семян подсолнечника и зерновых культур, хотя и в весь скромных объемах.
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.