-снижать свои затраты по сравнению с величиной, заложенной в расчетные цены; полученная экономия становится доходом кооператива;
Таблица 16
Расчет внутрихозяйственных цен на молоко с учетом его качества
Показатели
Значение
Материально-денежные затраты, тыс.руб.:
оплата труда
595
отчисления на социальные нужды
155
средства защиты животных
86
Корма
1009
работы и услуги
735
Содержание основных средств
366
Организация производства и управления (общепроизводственные и общехозяйственные расходы)
630
прочие затраты
253
Итого
3829
Затраты, отнесенные на молоко, тыс.руб.
3565
Валовой надой, ц
7341
Внутрихозяйственная цена за 1ц молока, руб.:
I сорт
485,63
II сорт
412,79
несортовое
339,94
-производить дополнительную (сверхплановую) продукцию, реализовать её по своему усмотрению по договорным ценам и тем самым увеличивать свой доход.
С другой стороны, и администрация в этом варианте имеет возможность:
-выполнять свои обязательства перед покупателями по продаже им продукции;
-выполнять свои обязательства по внутрихозяйственному обороту продукции;
-реализовать продукцию по более высоким, чем планировалось, ценам и тем самым получить больше прибыли, часть которой может стать источником дополнительного дохода для самой администрации.
Ещё одним преимуществом данного варианта является возможность сохранения привычных форм учета и отчетности. Разница лишь в том, что они должны вестись по первичным кооперативам. Для этого на каждый кооператив открывается лицевой счет в бухгалтерии предприятия.
В дальнейшем, при переходе СПК «Суруловское» в категорию рентабельных предприятий, можно будет усовершенствовать систему внутрихозяйственных экономических отношений: в расчет цен на продукцию и услуги включать не только затраты на производство, но и определенную прибыль, размер арендных платежей поставить в зависимости от полученного подразделением дохода.
В 2003 году в СПК «Суруловское» планируют обеспечить эффективное ведение молочного скотоводства. Основные показатели эффективности производства и реализации молока, рассчитанные на основе данных плана производственно-финансовой деятельности предприятия, приведены в таблице 17.
Таблица 17
Экономическая эффективность молочного скотоводства в СПК «Суруловское»
Факт за 2001 год
Прогноз на 2003 год
Отклонения (+,-)
абсолютное
относительное
Удой молока от одной среднегодовой коровы, кг
2122
2558
+436
+20,5
Расход кормов на 1ц молока, ц корм.ед.
1,7
7,5
-0,2
-11,8
Затраты труда на 1ц молока, чел.-ч.
9,09
7,54
-1,55
-17,0
Производственная себестоимость 1ц молока, руб.
427,20
485,62
+58,02
+13,7
Полная себестоимость 1ц молока, руб.
440,21
499,71
+59,50
+13,5
Цена реализации 1ц молока, руб.
339,38
523,00
+183,62
_54,1
Прибыль (убыток,-):
на 1ц молока, руб.
-100,83
23,29
+124,12
-
всего, тыс.руб.
-500,0
160,0
+660,0
Уровень рентабельности (убыточности,-),%
-22,9
4,7
+27,6
Из таблицы видно, что в 2003 году по сравнению с 2001 годом продуктивность коров повысится на 20,5%, расход кормов в расчете на 1ц молока, при соблюдении научно обоснованных рационов кормления животных, уменьшится на 11,8%, трудоемкость производства 1ц продукции снизится на 17%. С учетом роста цен на материалы, ресурсы и услуги себестоимость 1ц повысится на 13,7%, а полная – на 13,5%. Но прогнозируемая цена реализации молока возрастает в большей степени – на 54,1%. В результате запланировано получить прибыль от продажи молока в размере 160 тыс.руб., то есть 23,29 руб. в расчете на 1ц. Уровень рентабельности молочного скотоводства составит 4,7%.
Глава 3. Состояние и пути совершенствования учета затрат и выхода продукции молочного скотоводства в СПК «Суруловское»
3.1.Организация учетной работы на предприятии
Организация бухгалтерского учета в СПК «Суруловское» осуществляется в соответствии с законом РФ от 21 ноября 1996года «О бухгалтерском учете» (введен в действие 28 ноября 1996г.) и Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (утвержденным Приказом Минфином РФ 29 июля 1998г. №34 н, введен в действие 19 января 1999г.).
В СПК «Суруловское» пользуются планом счетов, утвержденным в 1994 году.
Структура бухгалтерской службы следующая: главный бухгалтер, заместитель главного бухгалтера, бухгалтер по заработной плате, бухгалтер по животноводству, бухгалтер по реализации, кассир.
В обязанности главного бухгалтера входит разработка финансовых показателей в перспективных планах коопхоза вместе со специалистами предприятия, контроль за выполнением текущих планов, обеспечение ведения бухгалтерского учета в соответствии с законодательством, составление отчетности и своевременная передача её в соответствующие органы и т.д.
Обязанности остальных членов бухгалтерской службы устанавливает главный бухгалтер в соответствии с их квалификацией и опытом работы.
Согласно пункта 3 статьи 9 Закона о бухгалтерском учете, в хозяйстве предусмотрен перечень лиц, имеющих право подписи первичных документов. В него входят руководитель и главный бухгалтер.
Пунктом 3 статьи 9 Закона о бухгалтерском учете и пунктом 8 Положения по ведению бухгалтерского учета предусмотрено, что организация должна утвердить правила документооборота.
Все документы, служащие основанием для бухгалтерского учета, должны представляться в бухгалтерии в сроки, позволяющие использовать содержащуюся в них информацию наиболее эффективно при принятии решений. Порядок движения документов устанавливается специальным графиком, называемым документооборотом. Документооборот – это движение первичных документов от момента их создания со сдачи в архив. График документооборота разрабатывается главным бухгалтером и является одним из элементов учетной политики,разрабатываемой на отчетный год и утверждаемой приказом руководителя. График необходим для правильной организации и планирования учетного процесса. Он представляет собой перечень исполнителей, сроков поступления документов в бухгалтерию от оперативных работников (кладовщиков, зоотехников, заведующего фермой и др.), сроков обработки и прохождения документов внутри учетного аппарата и завершения всех работ за отчетный период вплоть до составления бухгалтерского баланса и отчетности.
После сдачи годового отчета все документы, относящиеся к отчетному году, должны быть соответствующим образом подготовлены и сданы в архив, так как через неопределенное время может возникнуть необходимость обратиться к информации.
В коопхозе используют журнально-ордерную форму учета. Особенностями журнально-ордерной формы учета являются: применение для учета хозяйственных операций журналов-ордеров, запись в которых ведется только по кредитовому признаку; совмещение в ряде журналов-ордеров синтетического и аналитического учета; отражение в журналах-ордерах хозяйственных операций в разрезе показателей, необходимых для контроля и составления отчетности.
Все хозяйственные операции, которые проводятся в коопхозе, оформляются оправдательными документами. Эти документы служат первичными учетными документами, на основании которых ведется бухгалтерский учет в СПК «Суруловское». Первичные учетные документы составляются в момент совершения операций, а если это не представляется возможным – непосредственно после её окончания.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17