Бесплатный Банк Рефератов - Производственный учет и анализ овощей защищенного грунта

Главная Французский Финансы деньги кредит Финансовый менеджмент финансовая математика Финансовое право Философия Маркетинг реклама и торговля Кулинария и продукты питания Краеведение и этнография Коммуникации связь цифровые приборы и радиоэлектроника История и исторические личности Иностранные языки и языкознание Охрана окружающей среды экология Общениеэтика семья брак Нотариат Не Российское законодательство Биология и химия Этика эстетика Основы права Неопределено Немецкий Мировая экономика МЭО Цифровые устройства Хозяйственное право Самоучитель по GPRS Карта сайта	Рефераты. Производственный учет и анализ овощей защищенного грунта В составе себестоимости продукции прямые затраты как правило подразделяются по элементам , а косвенные образуют комплексные статьи затрат. · По отношению к технологическому процессу : - основные затраты. Расходы непосредственно связанные с производством основной продукции (материалы, заработная плата производственных рабочих) Занимает наибольший удельный вес в сумме затрат организации; - накладные расходы. В их составе по типовым статьям учитывают расходы на управление цехами (общепроизводственные расходы) и на управление организацией в целом (общехозяйственные расходы). · По связи с технико-экономическими факторами : - условно-переменные затраты. Нормируются на единицу продукции, их размер изменяется в относительно-пропорциональном соответствии с изменением объема выпуска продукции, например затраты на основные материалы; - условно - постоянные затраты. Абсолютная величина этих затрат лимитируется по подразделению или организации в целом и не находится в прямой зависимости от объема выполнения производственной программы (расходы на освещение, отопление помещений или заработная плата управленческого персонала ). Для планирования и учета расходы связанные с производством и реализацией продукции, работ, услуг группируют по статьям калькуляции. Это позволяет формировать производственную и полную себестоимость производимой продукции и рассчитать ее продажную цену. Затраты по статьям калькуляции по своему составу шире элементных, так как учитывают характер и структуру производства создавая базу для экономического анализа процесса производства и реализации. Для правильного ежемесячного исчисления себестоимости большое значение имеет разделение затрат на текущие (относящиеся к данному месяцу) и единовременные (относящиеся к ряду последующих месяцев). Например, начисление оплаты за неисключительное право пользования программным продуктом полученное на срок полгода вперед будет являться единовременным расходом, который ежемесячно списывается на затраты текущего периода равными частями в размере 0/0 начисленной суммы. В то же время ежемесячное начисление роялти (лицензионных платежей) за текущий месяц будет являться текущими затратами относящимися к данному отчетному периоду. Для обеспечения учета всех затрат в рамках представленной классификации , распределения их между хозяйственными процессами, производствами, видами продукции создана система счетов бухгалтерского учета Каждая организация исходя из специфики своей хозяйственной деятельности должна выбрать ту или иную совокупность счетов для учета затрат. Затем исходя из классификации затрат в рабочем плане счетов бухгалтерского учета необходимо закрепить основные элементы учета затрат в учетной политике организации, т. е. определить основные счета используемые для определения себестоимости продукции виды производств, виды калькуляции, которые формируются по данным определенных бухгалтерских счетов .
Общая схема классификации затрат на производство
По отношению к технологическому процессу			По экономическим элементам	По способу включения в себестоимость	По статьям калькуляции
Основные переменные: · материалы · заработная плата рабочих · начисления на заработную плату рабочих расходы по освоению производства резерв на гарантийный ремонт потери от брака Накладные условно – постоянные:			Элементные	Прямые	- материалы - покупные п/Ф - возвратные отходы (-) - транспортно-заготовительные расходы - заработная пл рабочих - начисления на з/пл рабочих - расходы по освоению - резерв на гарантийный ремонт - потери от брака - общепроизводств расходы - общехозяйственн расходы Итого производственная себестоимость - коммерческие расходы Всего полная себестоимость
Общепроизводственные		Общехозяйственные расходы	материалы заработная плата начисления на з/пл амортизация основных средств НМА прочие расходы Комплексные: расходы будущих периодов Резеовы предстоя- щих расходов и платежей обшепроизводств общехозяйствен расходы Потери от брака	материалы заработная плата рабочих начисления на заработную плату расходы по освоению резерв на гарантийный ремонт 1. Косвенные: 2. общепроизводственные 3. общехозяйственные расходы
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	Общецеховые расходы на управление	Административно – управленческие расходы
Амортизация оборудования и транспортных средств; Текущий уход и ремонт оборудования; Энергетические затраты на оборудование; Услуги вспомогательных производств по обслуживанию оборудования и рабочих мест; Заработная плата и отчисления на социальные нужды рабочих обслуживающих оборудование; Расходы на внутризаводские перевозки материалов полуфабрикатов готовой продукции; Износ малоценных и быстроизнашивающихся приспособлений; Прочие расходы связанные с использованием оборудования	Расходы по производственному управлению; Затраты связанные с подготовкой и организацией производства; Содержание аппарата управления производственными подразделениями; Амортизация зданий сооружений производственного инвентаря; Содержание и ремонт зданий сооружений инвентаря; Затраты на обеспечение нормальных условий работы; Затраты на профориентацию и подготовку кадров; Износ МБП	Расходы по техническому управлению; Расходы по производственному управлению; Расходы по управлению снабженческо-заготовительной деятельностью; на управление финансово-сбытовой деятельностью; Расходы на рабочую силу: на набор отбор подготовку руководителей обучение переподготовку и на повышение квалификации; Оплата услуг оказываемых внешними организациями; Содержание и ремонт зданий сооружений инвентаря; Обязательные сборы налоги платежи и отчисления по установленному законодательством порядку

Порядок включения затрат в себестоимость продукции:

В зависимости от того какие затраты включаются в себестоимость продукции в отечественной экономической литературе традиционно выделяются следующие ее виды:

• цеховая — включает прямые затраты и общепроизводственные расходы; характеризует затраты цеха на изготовление продукции;

• производственная — состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов; свидетельствует о затратах предприятия связанных с выпуском продукции;

• полная себестоимость — производственная себестоимость, увеличенная на сумму коммерческих и сбытовых расходов. Этот показатель интегрирует общие затраты предприятия связанные как с производством так и с реализацией продукции.

В соответствии с Международными стандартами бухгалтерского учета:

• в производственную себестоимость должны включаться лишь производственные издержки: прямые трудозатраты, прямые материальные затраты и общепроизводственные расходы;

• полная себестоимость состоит из производственной себестоимости сбытовых и административных (общехозяйственных расходов) .

Кроме того различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость. Индивидуальная себестоимость свидетельствует о затратах конкретного предприятия по выпуску продукции; среднеотраслевая — характеризует средние по отрасли затраты на производство данного изделия.

Наконец существуют плановая и фактическая себестоимость. В расчеты плановой себестоимости включаются максимально допустимые затраты предприятия на изготовление продукции, предусмотренные планом на предстоящий период. Фактическая себестоимость характеризует размер действительно затраченных средств на выпущенную продукцию.

1.2. Основные понятия и нормативное регулирование себестоимости продукции растениеводства, принципы ее формирования.

Себестоимость является объективной экономической категорией. На ранних этапах развития общества отношение к данному показателю было неодинаково. До настоящего времени отдельные экономисты не придают ему значения, трактуя его как некоторые промежуточный показатель, без которого вполне можно обойтись, вследствие чего он теряет свою актуальность. Другие наоборот, считают его важнейшим показателем хозяйственной деятельности предприятия, который оказывает непосредственное влияние на величину прибыли.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7