В среднем за 1999-2001гг. в растениеводстве производства зерна занимает наибольший удельный вес – 26% к итогу по хозяйству. В животноводстве производство молока занимает 27%, производство мяса – 14%, свиноводство занимает 18%.
Из этого следует, что хозяйство является средне – специализированным, направление животноводческое (переработка продукции животноводства) с развитой переработкой продукции растениеводства. По прочей продукции растениеводства нет данных за 2000-2001г. также нет данных по овощам за 1999-2000гг.
Далее приводится анализ себестоимости продукции и ее структуры.
Таблица 1.7 Динамика себестоимости 1 ц с/х продукции, руб.
Продукция
1999г.
2000г.
2001г.
2001г. к базисному году, %
Зерно
196
194
188,2
97,0
Сахарная свекла
54,5
53,1
49,9
94,0
Картофель
Н/д
483,7
Овощи
362,9
Молоко
245
319
382,5
119,9
Прирост жив. массы:
КРС
2460
2958
2779
93,9
свиней
2956
3265
2189
67,0
овец
птицы
Шерсть
Мед
Из таблицы видно, что себестоимость зерна уменьшилось на 3%, сахарной свеклы на 6 % , молока увеличилась на 20%, прирост жив. массы КРС уменьшилось на 6%, свиней на 33%. Не данных овощам и картофелю за 1999-2000гг.
Анализ себестоимости единицы продукции приводится в следующей таблице.
Таблица 1.8 Уровень и структура себестоимости единицы с/х продукции
(зерно)
Статьи затрат
руб.
в % к итогу
Всего затрат,
19235
100
20143
24815
в т.ч. оплата труда с отчислениями
515
2,68
6513
32,33
1802
7,26
Семена (корма)
4251
22,10
3939
19,65
1443
5,82
Средства защиты растений и животных
490
2,55
109
0,54
3909
15,75
Содержание средств производства
5550
28,85
5264
26,13
3409
13,74
Работы и услуги
Прочие прямые затраты
8429
43,82
4318
21,44
14252
57,43
Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в себестоимости производства зерна занимает содержание средств производства - 29%, семена 22% по 1999г. Также видно, что в 2000г. оплата труда занимала 22%, в 2001г. она занимает всего 5%, в 2001г. затраты на семена упали до 5%, но повысился удельный вес средств защиты растений и животных до 15%.
Далее в таблице 1.9 приводятся показатели развития животноводства.
Таблица 1.9 Показатели развития животноводства.
Показатели
1999 г.
2000 г.
2001 г.
Проект, %
1
2
3
4
5
1.Поголовье животных, гол:
КРС - всего,
2645
2700
2718
99
в т.ч. коровы
750
126
свиньи - всего,
5043
5999
5719
101
в т.ч. основные свиноматки
300
овцы - всего
лошади- всего,
198
184
190
в т.ч. рабочие
2.Продуктивность животных:
удой на одну корову, кг
3690
3800
3700
108,00
среднесуточный прирост, г
599
520
110,60
280
299
310
96,70
Средне реализованная масса 1 гол., кг:
46,87
43,04
51,22
101,00
3.Валовое производство, ц:
молока
27948
28056
29583
127,70
мяса - всего,
3054
5309
5969
в т.ч. КРС
2976
3383
94,60
н/д
2333
2586
108
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7